当院では食の安全・衛生・美味しさにこだわり、ニュークックチル調理方式を採用しました。ニュークックチルとは加熱調理後、安全なチルド状態で盛り付けし再加熱する為、温かく安全な食事の提供が出来ます。徹底した温度管理を行っている為、温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態で、美味しく召し上がっていただけます。